Kogel-mogel z truskawkami:

Deser dla prawdziwego łasucha! Słodki, z lekką kawową nutą.

Na dwie porcje potrzebujemy: 200-300 g truskawek, 3-4 żółtka, 2 łyżki brązowego cukru, kilka ciastek zbożowych, łyżkę kawy, opcjonalnie: wiórki kokosa;

Przygotowanie: W filiżance dobrze zaparzonej kawy moczymy przez chwilę ciastka - pokruszone kładziemy na spód pucharków.  Następną warstwę stanowią umyte, pokrojone na mniejsze kawałki truskawki. Całość polewamy koglem-moglem, czyli żółtkami utartymi z cukrem. W "wersji na bogato", deser posypujemy wiórkami kokosa.