Najdroższa trufla świata padła ofiarą własnej sławy. Trzymano ją tak długo na wystawie, aż zgniła - pisze „Daily Telegraph”. Najszlachetniejszą, rzadko występującą białą truflę i to ważącą prawie kilogram, znaleziono koło Florencji.
Cenną truflę sprzedano na aukcji za 52 tysiące dolarów. Grzyb trafił do jednej z restauracji w Londynie. Chwalono się nim przez tydzień, potem schowano go do lodówki.
Gdy wreszcie zdecydowano się przyrządzić danie z truflą, okazało się, że jest już niejadalna. W tej sytuacji szef kuchni mógł zrobić już tylko jedno - pochował truflę z honorami w swym ogródku. Może liczy, że wyrosną z niej nowe grzyby?
