Skandal higieniczny w Austrii. Groźne dla zdrowia, a nawet życia bakterie znaleziono w sklepach rybnych i supermarketach w okolicach Salzburga. Co dziesiąte opakowanie „morskich” produktów było skażone.

W Salzburgu i okolicach policja higieniczna wzięła pod lupę opakowania ryb i innych owoców morza. Liserie, czyli bakterie mogące w skrajnych przypadkach powodować nawet śmierć, znaleziono w co dziesiątym opakowaniu ryb. Listerioza jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży i dla osób chorych na raka. Jak dotąd nie było na szczęście meldunków o zachorowaniach. Listerie rozwijają się w mięsie ryb źle wypatroszonych przed wędzeniem i jeżeli samo wędzenie – właśnie takie uchybienia policja zarzuciła producentom. Wszystkie opakowania wycofano ze sprzedaży, a na producentów żywności posypały się kary.

07:45