Polacy nie chcą pić piwa produkowanego przez koncerny. Narzekają, że wszystkie gatunki smakują tak samo – pisze „Dziennik Gazeta Prawna”. Dlatego konsumenci szukają nowych marek z charakterem i lokalnych producentów.

Dziś piwa sprzedawane z nalewaków mają 10 proc. udziału w gastronomii. Osiem lat temu stanowiły 30 proc. – wynika z danych Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie. Ten rok przyniesie kolejny spadek.

Powód - gastronomia idzie w ślady handlu, czyli rozszerza ofertę piw regionalnych kosztem ogólnopolskich marek. Dzieje się tak mimo finansowych zachęt, które oferują restauracjom i barom ogólnopolskie koncerny. To chociażby pieniądze na remont lokalu, na zakup mebli czy urządzenie ogródka.

Czytaj więcej w "Dzienniku Gazecie Prawnej".

(mpw)