Ponad 60 firm w Hiszpanii, Belgii, Francji, we Włoszech, Chile, USA i Japonii zajmuje się produkowaniem fałszywej tequili - poinformował w piątek Ramon Gonzalez, dyrektor rady nadzorującej produkcję tego alkoholu.

Gonzalez powiedział, że wytwarzanie tequili w krajach innych niż Meksyk jest sprzeczne z wyznaczonymi standardami produkcji i producenci ci nie mają prawa używać tej nazwy. Jedynie tequila produkowana w Meksyku zgodnie z tymi standardami otrzymuje świadectwo pochodzenia. Wprowadzone przed ponad dwoma laty przepisy określają obszar uprawy błękitnej agawy - głównego składnika tequili. Strefy uprawy agawy, z której może być produkowana tequila, znajdują się jedynie w stanach Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas i Michoacan w środkowej i północnej części Meksyku. Gonzales dodał, że w Hiszpanii, Chile i Japonii odkryto ostatnio produkty sprzedawane jako tequila, do wytwarzania których w ogóle nie używano agawy. Wycofano je z rynku.

00:30