Boże Narodzenie coraz bliżej. Wiele osób zaczyna już więc przygotowywać 12 potraw wigilijnych. Jakie dania są najpopularniejsze wśród Polaków w tym świątecznym czasie? Co musi znaleźć się na wigilijnym stole? Przedstawiamy listę tradycyjnych potraw.

12 potraw wigilijnych - dlaczego właśnie tyle?

Świętowanie Bożego Narodzenia w Polsce najczęściej rozpoczyna się od uroczystej wieczerzy wigilijnej 24 grudnia. Tradycyjnie na stole powinno znaleźć się 12 dań, a domownicy powinni spróbować każdego z nich. To ma zapewniać pomyślność w Nowym Roku. Jest to też nawiązanie do liczby apostołów, którzy razem z Jezusem spożywali ostatnią wieczerzę.

12 potraw wigilijnych. Oto lista

Uroczysta kolacja wigilijna rozpoczynają od składania sobie życzeń i łamania się opłatkiem. W wielu domach odczytuje się fragment Biblii i wspólnie odmawia modlitwę.

Następnie wszyscy zasiadają do stołu, by wspólnie spożyć posiłek. Na stołach powinno znaleźć się 12 potraw wigilijnych:

W zależności od regionu w Polsce różne potrawy królują na stołach, ale można wyróżnić kilkanaście najbardziej popularnych dań. Oto lista potraw wigilijnych: 

  • barszcz czerwony z uszkami
  • pierogi
  • zupa grzybowa
  • zupa rybna
  • żurek
  • zupa migdałowa
  • kapusta z grochem
  • bigos
  • śledzie
  • karp
  • paszteciki z kapustą i grzybami
  • babka ziemniaczana
  • pasztet z mięsa lub wegański
  • sałatka jarzynowa
  • ryba po grecku
  • kulebiak
  • kutia
  • makiełki
  • moczka

Potrawy wigilijne. Najpopularniejsze wypieki

Oprócz dań, na polskich stołach w święta roi się też od wypieków i ciast. Możemy wyróżnić kilka najbardziej popularnych.