Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenia o produktach, których wybrane partie zostały wycofane ze sprzedaży. Nie spełniają norm i mogą być szkodliwe dla zdrowia. To efekty ostatnich kontroli żywności przeprowadzonych przez GIS.
W wyniku badań przeprowadzonych przez sanepid, stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w popularnej mące żytniej, sprzedawanej w Lidlu.
Chodzi o produkt: Gdańskie Młyny - Mąka żytnia typ 720 chlebowa, 1 kg
Numery partii podlegających wycofaniu: 31485/24, 31492/24, 31495/24
Data minimalnej trwałości: 11.2024
Producent: Gdańskie Młyny Sp. z o.o., ul. Na Ostrowiu 1, 80-873 Gdańsk
Dystrybutor: Lidl sp. z o.o. sp.k., ul. Poznańska 48, Jankowice, 62-080 Tarnowo Podgórne
Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium. Ma ona działanie rakotwórcze i wpływa na rozwój choroby Parkinsona czy Alzheimera.
GIS poinformował, że firma Gdańskie Młyny oraz Lidl bezpośrednio po otrzymaniu informacji, wycofały produkt ze sprzedaży.
