RMF24 RMF FM RMF MAXX RMF CLASSIC RMF ON
RMF24

Bakteria w partii śledzi. GIS ostrzega

Środa, 11 grudnia (16:33)

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii śledzi z porem wyprodukowanej przez firmę PERŁA. Wykryto w niej bakterię Listeria monocytogenes, która wywołuje listeriozę.

Objęty ostrzeżeniem produkt to śledzie z porem z partii o numerze 27.11.2024. Były sprzedawane w opakowaniach o pojemności 1000 g i 3000 g. Ich producentem jest Zakład PERŁA S.C. (80-209 Chwaszczyno, Miszewko 18).

Bakterię wykryto w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej. "Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofania partii z obrotu" - zapewnia Główny Inspektorat Sanitarny. 

Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Może doprowadzić m.in. do poronienia, zapalenia opon mózgowych i sepsy.

Źródło: RMF FM

Nie przegap

Najważniejsze Fakty

Dalsza część artykułu pod materiałem video: