Niemcy protestują przeciw polskiemu wnioskowi o przyznanie przez Brukselę kabanosom znaku Tradycyjna Gwarantowana Specjalność. Ministerstwo Rolnictwa i Związek Polskie Mięso - autor wniosku - tłumaczą, że znak ten nie ogranicza wytwarzania produktów pod daną nazwą. Jest on jedynie formą wyróżnienia tych, które powstają według receptury zastrzeżonej w Komisji Europejskiej.
Najbardziej znanym produktem z tym oznaczeniem jest mozzarella. Ser ten zarejestrowali Włosi, ale jego nazwę wykorzystują także firmy w innych krajach, m.in. w Polsce.
O tym, kto ma rację, zdecyduje Komisja Europejska.
