Gdy pojawia się pierwszy jesienny katar czy drapanie w gardle, liczy się szybka reakcja. Nim zajrzysz do domowej apteczki z lekami, wypróbuj sprawdzone metody stosowane od lat przez babcie takie jak rozgrzewające herbaty czy syropy z dużą dawką witaminy C. Z łatwością przygotujesz syropy na bazie produktów, które naturalnie wspierają odporność. Które są najskuteczniejsze?
1 szklanka pokrojonych owoców pigwy bez pestek i gniazd nasiennych
1 szklanka cukru
Drobno pokrojone owoce pigwy zasyp cukrem. Układaj warstwami do wyczerpania składników. Odstaw na 2 dni, aby pigwa puściła sok. Po tym czasie syrop możesz przelać do słoika. Doskonale nadaje się jako dodatek do herbaty i wyjadania łyżeczką prosto ze słoika.
1 ekologiczna cytryna dobrze wyszorowana
Kilka łyżeczek miodu
Opcjonalnie kilka cienkich plastrów imbiru
1 cebula
2 łyżeczki miodu lub cukru
Opcjonalnie 2-3 cienkie plastry imbiru i wyciśnięty sok z cytryny
Obierz i posiekaj cebulę, zasyp ją cukrem. Na jedną dobę lub dwie zostaw pod przykryciem, aby puściła sok. Dodatki umieść na początku razem z cebulą, przecedź. Powstały rzadki sos przelej do innego naczynia i wstaw do lodówki. Możesz podawać go 2 razy dziennie po jednej łyżeczce dzieciom lub 2 łyżeczki dorosłym. Surowa cebula jest ciężkostrawna, więc warto skonsultować się z lekarzem, jeżeli masz wątpliwości, czy możesz podać ją dziecku, lub gdy jesteś na lekkostrawnej diecie.
Źródło: Lokalny Rolnik
