Komunikat dotyczący tatara wołowego opublikował Główny Inspektorat Sanitarny (GIS).
Jak podano, "w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto bakterie Salmonella i Escherichia coli (STEC) w badanych próbkach tatara wołowego z określonej poniżej partii".
Podkreślono, że spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami bakterii wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
Szczegóły dotyczące produktu:
- nazwa: Tatar wołowy, 200 g;
- numer partii: 1801207;
- termin przydatności do spożycia: 12.07.2024;
- producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A.;
- weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 06110266 WE.
Jak przekazano, "producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji o niezgodności produktu, uruchomił procedurę wycofania kwestionowanej partii z obrotu".
"Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu" - czytamy w komunikacie GIS.
Podkreślono, że "nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem".
Główny Inspektorat Sanitarny zaznaczył, że "w przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu partii wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem".
