Z powodu kryzysu brukselskie hotele deklasują się i pozbywają się gwiazdek. Nie zmieniają się jednak ceny. Jeszcze 4 lata temu w Brukseli było szesnaście 5-gwiazdkowych hoteli. Obecnie jest ich już tylko pięć.
Hotele 4-gwiazdkowe nie muszą spełniać tak wyśrubowanych kryteriów jak 5-gwiazdkowe. Dotyczy to np. dostępności przez całą dobę do niektórych usług.
Z powodu kryzysu zmieniły się zwyczaje klientów - przyznaje w rozmowie z dziennikarką RMF FM Katarzyną Szymańską - Borginon - Rodolphe Van Weyenbergh, sekretarz generalny stowarzyszenia brukselskich hoteli. Np. firmy farmaceutyczne nie rezerwują już 5 gwiazdkowych hoteli dla pracowników, którzy przyjeżdżają na międzynarodowe konferencje - dodaje.
Van Weyenberg twierdzi, że bardzo często usługi w hotelach, które pozbyły się gwiazdki pozostają na tym samym poziomie. Nie chodzi więc tylko o zmniejszenie wydatków, ale przede wszystkim o zachowanie dotychczasowych klientów. Co więcej, pozbycie się gwiazdki nie oznacza obniżki cen.
Van Weyenberg zapewnia , że liczba 5-gwiazdkowych hoteli w Brukseli jest i tak proporcjonalna do miasta tej wielkości.
