RMF24 RMF FM RMF MAXX RMF CLASSIC RMF ON
RMF24

Belgijskie Wieze – czekoladowe zagłębie

Publikacja: Sobota, 15 kwietnia (18:50) Aktualizacja: Wtorek, 1 lipca (07:00)

Od ponad 2600 lat ludzie nie wyobrażają sobie bez niej świata, Majowie przygotowywali ją w formie „świętego napoju” – mowa oczywiście o czekoladzie. Miejsce spełniania marzeń łasuchów to belgijskie miasto Wieze, gdzie znajduje się największa na świecie fabryka czekolady.

Co roku jest tam produkowanych 250 ton słodkiego smakołyku. W czeluściach belgijskiego zakładu kryją się pilnie strzeżone receptury.

Pracownicy udowadniają, że wbrew powszechnym przypuszczeniom jest wiele rodzajów czekolady. W Wieze produkuje się ją według 1700 przepisów. Tajemnicą nie są składniki, ale sposób przygotowania. Inaczej robi się czekoladowe dodatki do lodów, inaczej polewy do ciast, a jeszcze inaczej czekoladę do cukierków.

Źródło: RMF24-RMF FM - newsroom

Najważniejsze Fakty

Dalsza część artykułu pod materiałem video: