Woda mineralna, soki, lekkie herbaty – wokół tego powinno się kręcić menu w upalne letnie dni. Gdy temperatura przekracza 30 stopni Celsjusza, mniej ważne jest to, co jemy. Najistotniejsze zalecenie – jak najwięcej pić.
Latem właśnie uzupełnianie płynów jest najważniejsze. Przygotowując posiłki, watro zadbać, by były one lekkostrawne. - Jarzyny, jakieś chude mięso, owoce - wylicza doktor Anna Siegal z katowickiej przychodni. Jednocześnie odradza przetwory z majonezem, surowe mięso i lody – w upał takie potrawy to najczęstsza przyczyna zatruć.
