Jak wynika z szacunków Ministerstwa Gospodarki, w 2010 r. eksport chleba, pieczywa cukierniczego, ciast i ciastek był o 9 proc. większy niż rok wcześniej. W tym samym czasie sprzedaż wódki, której jesteśmy największym producentem w Europie, razem z likierami i innymi napojami alkoholowymi o mocy poniżej 80 proc., wyniosła zaledwie 121 mln euro.
Oprócz chleba, zagraniczni odbiorcy kupują też nasze bułki, bagietki i kajzerki. Trafiają one głównie do Niemiec, W. Brytanii, Irlandii, Belgii, Holandii i państw skandynawskich.
