Za Oceanem szaleje epidemia salmonelli
Publikacja: Czwartek, 19 sierpnia (21:03)
Aktualizacja: Wtorek, 1 lipca (07:00)
Aż 380 milionów sztuk jaj wycofano ze sprzedaży w Stanach Zjednoczonych po tym, jak stwierdzono zatrucia bakterią salmonelli. W 13 stanach rozchorowało się kilka tysięcy osób. Dochodzenie w tej sprawie wszczęła Federalna Agencja Kontroli Żywności i Leków (FDA).
Producent jaj, który pierwszą ich partię wycofał z rynku już w ubiegłym tygodniu, ogłosił, że w pełni z współpracuje z FDA i skierował jajka do pasteryzacji w celu usunięcia bakterii.
Bakteria salmonelli może być powodować śmierć, ale nie zanotowano na razie przypadków zgonów.
