Łosoś pochodzący z Dalekiej Północy, a zadomowiony w alpejskich jeziorach to bardzo zdrowa ryba. Zawiera szczególnie dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3, pomagających w utrzymaniu właściwego poziomu cholesterolu, a więc dobrych dla serca i układu krwionośnego.
Na początek tę wartościową rybę sprzedawać będzie 15 aptek w całej Austrii.
