W XIII-wiecznym opactwie Benedyktynek w małopolskich Staniątkach zatrzymał się czas. Wskazówka wieków stanęła na średniowieczu czy baroku... Spoglądają na nas postacie ze starych obrazów.
Nad wejściem do Opactwa Sióstr Benedyktynek pod wezwaniem Świętego Wojciecha widnieje napis: "Si Deus pro nobis, quis contra nos?", co znaczy: "Jeśli Bóg jest z nami, któż przeciwko nam?". Opactwo w Staniątkach to trzeci konwent żeński w Małopolsce, po Norbertankach w Krakowie na Zwierzyńcu i w Imbramowicach. Historia Opactwa Staniąteckiego liczy bez mała 800 lat.
W klasztorze w Staniątkach mieści się jedna z najstarszych kuchni w Polsce. To właśnie tam przygotowywane są posiłki dla sióstr. Siostra Stefania, matka przełożona, opowiadała w Faktach RMF FM o potrawach szykowanych na wigilijny stół. Przygotowujemy tradycyjne potrawy polskie, ale także potrawy regionalne, które są tylko w określonych miejscach. Będą karpie ze stawu - są już wypatroszone i czekają na kolację. Będzie karp smażony i w galarecie, pojawią się także kluski z makiem. Nie może także zabraknąć barszczyku z uszkami - mówiła.
Na środku stoi fotel - zajmuje go siostra wyznaczona na lektorkę, która czyta w trakcie posiłków. Funkcja ta jest przechodnia i przejmuje się ją na tydzień. W trakcie posiłków czytane są np. życiorysy świętych.
Dwie inne siostry usługują innym w czasie posiłków - funkcja ta także jest przechodnia - tłumaczyła siostra Małgorzata Borkowska.
Staramy się mieć w celach tylko to, co jest potrzebne. Nie ma sensu gromadzić dodatkowych rzeczy. Jest to miejsce spoczynku i indywidualnego przebywania z Bogiem - tłumaczyła siostra przełożona.
Na ścianach klasztoru wciąż są ślady po I wojnie światowej: różnej wielkości pociski i resztki zardzewiałej amunicji, które tkwią w ścianie, przypominając dramatyczne chwile z roku 1914. To tam przebiegał front rosyjsko-austriacki.
Opactwo Mniszek Benedyktynek w Staniątkach to nasz wielki narodowy skarb - uważa profesor Andrzej Włodarek historyk sztuki z PAN. To nie tylko sam kościół, ale i dzieła sztuki. Na przykład rzeźba gotycka, datowana na czas około 1370, późnogotycka monstrancja fundacji Piotra Kmity z roku 1535 - wymienia.