Sjesta to jedna z rzeczy, charakterystycznych dla Hiszpanii. W czasie trwającej 2-3 godziny przerwy zamiera życie. Czynne są tylko bary i restauracje, zresztą nie wszystkie. Sjesta jest starym, utartym obyczajem. Nie reguluje jej żadne prawo, dlatego żadne zapisy nie mogą jej zabronić – przynajmniej w przypadku sklepów czy prywatnych biur.
Nie dotyczy to jednak pracowników państwowych instytucji. Urzędnicy, dotychczas cieszący się przerwą między godziną 14 a 17, zostaną pozbawieni sjesty. Zamiast tego, skrócony zostanie czas ich pracy – zamiast kończyć o 20, pójdą do domu już o 18.
