Brytyjska Agencja Standardów Żywności uspokaja jednak, że nawet gdyby w sklepach pojawiło się mięso zainfekowane wirusem, to i tak nie powstałoby zagrożenie dla zdrowia. Wirus H5N1 może być zabójczy dla ludzi, jeśli zarażą się nim bezpośrednio od ptaków.
Brytyjczycy walczą z ptasią grypą
Niewykluczone, że produkty z fermy we wschodniej Anglii, na której wykryto wirusa H5N1 znikną z półek supermarketów - twierdzi rządowy ekspert do spraw żywienia w Londynie.
