Prowadzone od kilku lat badania genomu popularnych roślin uprawnych zmierzają do poprawy ich smaku, zwiększenia plonów, podniesienia odporności na szkodniki i niekorzystne czynniki klimatyczne. Naukowcy liczą, że dzięki nim uda się rozszerzyć tereny uprawy niektórych z nich.
Do tej pory udało się miedzy innymi rozszyfrować genom kukurydzy, pszenicy, soi, czy truskawek. Teraz przyszła kolej na pomidora. Do badań wybrano współczesny gatunek Solanum lycopersicum i porównano go z dziką odmianą Solanum pimpinellifolium.
Okazało się, że różnica między nimi jest znikoma. Pomidor ma 35 tysięcy genów ułożonych na 12 chromosomach. Tylko 0,6 procent genów odmiany uprawnej i dzikiej się różni. Co ciekawe, genetyczna różnica między pomidorem, a ziemniakiem, innym przedstawicielem rodziny psiankowatych też nie jest duża, nie przekracza 8 procent.
Miejmy nadzieję, że przy okazji ewentualnej modyfikacji pomidora, genetycy nie popsują nam... smaku kanapek.
