Popularne tylko na początku kalendarzowej zimy, ale wtedy są prawdziwym hitem kwiaciarń – gwiazdy betlejemskie, bez których wiele osób nie wyobraża sobie świątecznie przystrojonego domu. A jeszcze kilkanaście lat temu kwiaty te były w Polsce mało znane.

- Kwiat potrzebuje określonej ilości światła, nie powinno być ono podawane dłużej niż przez 12 godzin dziennie - tłumaczy Anna Jończyk, szefowa gospodarstwa szklarniowego w Leonowie na Lubelszczyźnie, gdzie jest jedna z większych upraw tych kwiatów - w tym roku wyrosło tam aż 45 tysięcy wigilijnych kwiatów. Zależnie od odmiany, gwiazdom betlejemskim potrzeba około 8-9 tygodni krótkich dni, by pięknie się zaczerwieniły.