Czeskie służby weterynaryjne wykryły w mięsie importowanym z Polski niedozwolone substancje. Natrafiono na nie w jednym sklepie w rejonie Żlina.

Czeskie służby weterynaryjne wykryły w mięsie importowanym z Polski niedozwolone substancje. Natrafiono na nie w jednym sklepie w rejonie Żlina.
Niedozwolone substancje wykryto w mięsie /Grzegorz Michałowski /PAP

Niedozwolone substancje wykryte w mięsie to polifosforany. Znajdowały się one w drobiu pochodzącym z naszego kraju.

Polifosforany służą do zatrzymywania wody w mięsie i zwiększania jego wagi. 

Czeskie służby badają także w innych częściach kraju próbki mięsa pochodzącego od tego samego dostawcy.

(mal)