W obawie przed ptasią grypą Bawaria jako pierwszy niemiecki kraj związkowy wprowadziła od dziś zakaz organizowania targów drobiowych i wystaw ptaków. Dopiero od środy ma obowiązywać nakaz trzymania drobiu w pomieszczeniach zamkniętych.

Z kolei we Włoszech drób sprzedawany w sklepach musi być oznakowany specjalnymi plakietkami zawierającymi informacje, skąd pochodzi mięso, czy do danej fermy nie ma żadnych zastrzeżeń. Powinna się tam także znaleźć data uboju.

Większość sprzedawców i dostawców od razu dostosowała się do nowych przepisów. Wielu Włochów nadal jednak nie czuje się pewnie. Etykietki, kontrole, nie wierzę w nie, nie kupuję drobiu - mówi mieszkanka Rzymu. Efekt? Sklepowe półki uginają się pod ptasim mięsem. W mgnieniu oka znika natomiast wołowina i jagnięcina.