W 2011 r. sprzedaż piwa w Polsce może się zwiększyć o ok. 2 proc. - szacują jego producenci. Wzrost mógłby być wyższy, gdyby nie chłodne lato - informuje "Parkiet". Tylko w lipcu popyt spadł o ponad 14 proc.

W pierwszej połowie roku browary sprzedały o niemal 8 proc. piwa więcej niż rok wcześniej. Jednak w ciągu ośmiu miesięcy tego roku dynamika ich sprzedaży wyniosła 2,8 proc.

Tegoroczny wzrost sprzedaży to odbicie po spadku konsumpcji piwa o około 4 proc., do którego doszło w 2009 roku. Nie ma obecnie przesłanek do znacznego ożywienia na polskim rynku piwa - mówi Jacek Pastuszka, prezes Carlsberg Polska, trzeciego producenta piwa w Polsce.

Największe firmy próbują przełamać stagnację, rozszerzając ofertę m.in. o piwa smakowe i niepasteryzowane, które zapewniają od pewnego czasu szybki wzrost sprzedaży lokalnym producentom. Zdaniem Jacka Pastuszki nie zmieni to jednak znacznie struktury polskiego rynku i nie przywróci czasów, gdy w Polsce sprzedaż piwa rosła w szybkim tempie.