Czarna porzeczka posiada szereg prozdrowotnych właściwości. Działa przeciwzapalnie, a do tego korzystnie wpływa na odporność. "Regularnie dbamy o dobrą dietę, wspierając integralność bariery jelitowej, między innymi jedząc czarne porzeczki, które są źródłem witaminy C. Mówimy, że głównie działa na odporność, ale to też są naczynia krwionośne, to też jest kolagen. To jest niezwykle ważne" - przyznaje Małgorzata Pielichowska, dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka.