Żelowe kulki z soku z czerwonej kapusty. Dzieci z Łodzi poznały tajniki kuchni molekularnej

Dodano: Wtorek, 7 lipca 2020 (12:27)

Tajniki kuchni molekularnej poznawali dziś łódzcy półkoloniści. Dzieci tworzyły jadalne kulki żelowe z soku z czerwonej kapusty. Przy okazji dowiedziały się, że chemia i fizyka naprawdę mogą być fascynujące, a do tego są ciągle obecne w naszym życiu - także w kuchni.


Radio Muzyka Fakty