Jedna trzecia Polaków przynajmniej raz na dwa miesiące odwiedza restauracje, bary lub puby. Coraz więcej płacimy za jedzenie poza domem - wynika z badań "Rzeczpospolitej".

Firmy gastronomiczne chcą to wykorzystać i zapowiadają, że w najbliższych latach otworzą w Polsce blisko 500 restauracji i barów. Żyłą złota stają się bary kawowe i kawiarnie. W ciągu ostatniego roku ich liczba zwiększyła się o 30 procent. Naszym rynkiem interesują się też międzynarodowi potentaci.

Jednym z najczęściej odwiedzanych przez Polaków lokali są także bary szybkiej obsługi. Coraz chętniej odwiedzamy pizzerie. W Polsce działa już ponad 350 sieciowych restauracji tego typu.

Według GUS w 2006 r. działało w naszym kraju 9,84 tys. restauracji. To o 1,5 proc. więcej niż przed rokiem. Z badań "Rzeczpospolitej" wynika, iż jedna piąta Polaków na jedzenie poza domem przeznacza 100 zł, a co dziesiąty 200 zł miesięcznie.