Lubisz pizzę z salami i serem mozzarella? A może pizzę z brudem i robakami? Sanepid ukarał właścicieli aż 2/3 miejskich pizzerii za brudne naczynia i sztućce, zły stan kuchni i magazynów. Dwa lokale, w których znaleziono robaki, zostały zamknięte.
Jaki widok zastali inspektorzy w niektórych lokalach? Brudne narzędzia, różne przyrządy, pomieszczenia. Pracownicy notorycznie nie mają książeczek do celów sanitarno-epidemiologicznych - opowiada przedstawicielka poznańskiego sanepidu. Na brudzie się jednak lista zarzutów nie kończy. Robaczki, mrówki faraona wędrują po tych blatach, na których wyrabia się ciasto - zaznacza.
Niestety sanepid nie podał nazw brudnych pizzerii.
