Salmonella w mięsie mielonym produkowanym w szczecińskim hipermarkecie Carrefour. Bakterie znaleziono w mięsie wołowo-wieprzowym, które było sprzedawane w paczkach i z którego robiono białą kiełbasę.
Drobnoustroje wykryto podczas rutynowej kontroli, przeprowadzonej przez powiatowego lekarza weterynarii:
Natychmiast wysłałem swoją lekarkę na wizję lokalną. Dostarczyła ode mnie decyzję o wstrzymaniu produkcji mięsa mielonego i kiełbasy białej
Ludzie są oburzeni: Tak nie może być, przecież zatrułoby się pół miasta. Rozumiem, że można znaleźć salmonellę w budkach z hamburgerami, ale tutaj – jestem zdziwiona.
Rzeczniczka Carrefoura najpierw powiedziała naszemu reporterowi, że nie może skontaktować się ze szczecińskim oddziałem, potem zapewniała, że przygotowuje komunikat, później po prostu nie odbierała telefonu.
