Z wrocławskiego dworca PKP znikną budki z knyszami

Dodano: Poniedziałek, 28 listopada 2011 (11:04)

Eleganckie restauracje, sieciowe kawiarenki z kawą, butiki światowych marek - tak ma wyglądać po remoncie handel na dworcu PKP we Wrocławiu. Zabraknie natomiast miejsca na budki z knyszą. Popularne we Wrocławiu danie pojawiło się mniej więcej 20 lat temu. Knysza to półokragła gruba bułka wypchana warzywami, z mięsem lub serem. Planom PKP sprzeciwiają sie i wrocławianie, i właściciele bułek z knyszami, których dziennie sprzedaje sie około pół tysiaca.


Radio Muzyka Fakty