W sklepach i na targowiskach można już kupić pierwsze krajowe truskawki. Majowe chłody negatywnie jednak wpływają na ich sprzedaż na rynku hurtowym, dlatego te uwielbiane przez Polaków owoce są jeszcze dość drogie, a popyt ograniczony. Ile trzeba zapłacić za kilogram truskawek?
Pierwsze krajowe truskawki pojawiły się w sprzedaży na początku maja, ich cena była jednak wysoka ze względu na to, że pochodziły ze szklarni, gdzie uprawa jest droższa.
Obecnie można już kupić owoce spod folii, a nawet polowe przykrywane włókniną.
"Ich ceny kształtują się obecnie na poziomie 15 do 25 zł za kilogram, w zależności od jakości oraz sposobu uprawy" - wyjaśnia ekspert rynku hurtowego w Broniszach Maciej Kmera.
W ubiegłym roku polskie truskawki były w sprzedaży wcześniej, wegetacja była przyspieszona o ok. 2 tygodnie i były tańsze.
W połowie maja kilogram owoców kosztował 12-15 zł za kilogram.
Ekspert zauważył, że dość wysoka cena truskawek wynika także z tego, że pogoda była niesprzyjająca do dojrzewania owoców - było chłodno, w wielu regionach kraju wystąpiły przymrozki. Teraz idzie ku lepszemu, synoptycy zapowiadają ocieplenie i dużo słońca. Owoce powinny szybko dojrzeć, a może być nawet nastąpi ich wysyp - tłumaczył.
Jak wskazał Kmera, truskawki szklarniowe to margines sprzedaży, ale ich wygląd i jakość jest wysoka. Reszta - mniej więcej pół na pół oferty - to owoce pochodzące z tuneli foliowych z upraw polowych. Te ostatnie są najtańsze, ale truskawki są mniej dorodne, mniej wybarwione.
Jeżeli chodzi o podaż, to jest ona mniejsza także ze względu na pogodę. Konsumenci lubią truskawki, ale najchętniej kupują je, gdy jest ciepło.
Za chwilę zainteresowanie truskawkami powinno wzrosnąć"- dodał Kmera.
Za około dwa tygodnie pojawią się pierwsze krajowe czereśnie, będą to odmiany wczesne - poinformował z kolei wiceprezes Związku Sadowników RP Krzysztof Czarnecki.
Czereśni nie będzie w tym roku dużo, bo część drzew wymarzła.
Prawdopodobnie ceny będą wyższe niż w ubiegłym roku - stwierdził Czarnecki.
Obecnie importowane czereśnie na rynku hurtowym w Broniszach kosztują 25-65 zł/kg.