Filmy

Polskie karpie trafią na watykańskie świąteczne stoły. 120 ryb zostanie podanych na kolacji w koszarach papieskiej Gwardii Szwajcarskiej. Przyrządzi je szef kuchni Tomasz Leśniak, który na co dzień gotuje razem z siostrami zakonnymi w Watykanie. "Najpierw zadzwoniłem do swojego kolegi Szwajcara i zapytałem, czego mam nie serwować. Podpowiedział mi wtedy, żebym ograniczył danie z karpia. Wtedy musiałem mu powiedzieć, że to właśnie te ryby będę serwował, ale można ją przygotować w taki sposób, że będzie spakowała, jak wykwintne danie" - tłumaczy kucharz. Zobacz, jak przygotować karpia, który trafi na stół papieża. Za pomoc w realizacji filmu dziękujemy hotelowi Sheraton w Krakowie.