Jeśli ktoś jest Niemcem, to pewnie lubi piwo. Ten stereotyp już wkrótce może się zdezaktualizować. Jeżeli spożycie trunku będzie spadać - tak jak do tej pory, nasi zachodni sąsiedzi będą mogli pożegnać się z piwnym symbolem. W ubiegłym roku niemieckie browary zarejestrowały aż 5-procentowy spadek konsumpcji napoju z pianką.
Piwo smakuje tak samo. Niemcy nie narzekają na jego jakość. Pojawiają się jednak coraz częściej substytuty – napoje z dodatkiem alkoholu, czy piwa z dodatkiem likieru. To właśnie te ostatnie stały się najpoważniejszym zagrożeniem dla tradycyjnego piwa. Coraz częściej Niemcy też piją wino. O zmianie upodobań Niemców dobitnie świadczą liczby. Jeszcze kila lat temu tamtejsze browary produkowały około 140 milionów hektolitrów piwa - teraz niewiele ponad 100.
Foto: Archiwum RMF
23:05
