-
Filmy
"Nawet jajecznica może być wyjątkowa"
Odtwarzacz video wymaga uruchomienia obsługi JavaScript w przeglądarce."Większość ludzi po prostu miesza jajka i wrzuca je na patelnię. Ha! Tu jest taki szczegół. Jajko składa się z żółtka i z białka, i te dwie części składowe potrzebują innego czasu, żeby dojść do perfekcyjnej konsystencji. Zawsze polecam oddzielenie żółtek od białek. Na początku przysmażamy białka, a dopiero po chwili dodajemy żółtka" - mówi Anna Starmach w rozmowie z Bogdanem Zalewskim. "Dzięki takiemu małemu trikowi uzyskamy jajecznicę naprawdę niezapomnianą" - dodaje. -