Sylwester coraz bliżej. Naukowcy z uniwersytetu w amerykańskim Rhode Island opublikowali więc wyniki swych badań nad kacem. Potwierdziły one, że wybór trunku ma większe znaczenie dla późniejszych skutków zdrowotnych, w tym bólu głowy, niż sama procentowa zawartość alkoholu.
Naukowcy dowiedli, że burbon – amerykańska odmiana whisky, produkowana zwykle z kukurydzy, powoduje u pijących znacznie poważniejsze objawy kaca niż czysta wódka. Prawdopodobnie odpowiadają za to barwniki – produkty uboczne fermentacji. Burbon zawiera ich trzydzieści siedem razy więcej niż wódka.
Co ważne, każdy alkohol tak samo silnie upośledza nasze zdolności do wykonywania czynności wymagających precyzji czy koncentracji. Tu kolor trunku nie ma znaczenia, liczą się tylko procenty. Posłuchaj relacji dziennikarza RMF FM Grzegorza Jasińskiego:
