Georges Duboeuf, jeden z najwybitniejszych znawców wina XX wieku, zmarł w wieku 86 lat. Za jego sprawą nieznany francuski produkt – młode, cierpkie czerwone wino – stał się światowym fenomenem. Duboeuf zyskał miano "papieża beaujolais".
W latach 50. ubiegłego wieku Georges Duboeuf założył stowarzyszenie zrzeszające producentów wina. Jako przewodniczący nawiązywał kontakty z handlowcami i restauratorami najpierw w regionie, potem w całej Francji.
W latach 80. XX wieku z ogromnym entuzjazmem przystąpił do promocji młodego francuskiego wina na świecie. To dzięki niemu dziś w trzeci czwartek listopada obchodzimy dzień Beaujolais Nouveau. Stąd też nadane Duboeufowi przezwisko - papież beaujolais.
W 2018 roku Georges Duboeuf przeszedł na emeryturę, pozostawiając prowadzenie biznesu synowi. Jego winnice produkują 30 milionów butelek wina rocznie.
Duboeuf zmarł na wylew w wieku 86 lat w swojej willi w Romanèche-Thorins.