Niecodzienną praktykę rozpoczęły niektóre restauracje w Wielkiej Brytanii. Zmuszają one gości do podpisywania oświadczenia, że biorą na siebie ryzyko związane z zarażeniem się bakteriami podczas jedzenia krwistego befsztyka, tatara, czy też innych pół surowych dań.
Oświadczenie przed zjedzeniem krwistego dania
Niedziela, 17 marca 2002 (20:00)