Po kilkudziesięciu latach przerwy Polska ma szansę ponownie zostać
światowym potentatem w hodowli raków - pisze "Puls Biznesu". Raki są
luksusowym produktem poszukiwanym na całym świecie. Za kgilogram
naszych stawonogów Szwedzi płacą od dwustu do czterystu złotych, a ich
hodowla jest bardzo prosta. Prowadzić fermę może każdy, kto posiada
stawy lub trochę ziemi, na których mógłby ją założyć. Dla rolników
byłaby to szansa na poprawę sytuacji finansowej. Zmniejszyłoby się też
bezrobocie.
Kilka Polskich firm podpisało już umowy z zachodnimi kontrachentami na
dostawę raków.